Shiraz

استان فارس که بیشتر با پایتخت آن شیراز مشهور است ، به عنوان پایتخت فرهنگی ایران مشهور است ، با مساحت 122،400 کیلومتر ، در جنوب کشور واقع شده است. زمین فارس بیشتر از پشته هایی تشکیل شده است که طولانی شدن رشته کوههای زاگرس است. منطقه باستانی معروف به پارس ، قلب امپراتوری هخامنشیان بود که توسط کوروش کبیر تأسیس شد و پایتخت آن در پاسارگاد بود. 'داریوش اول' پایتخت را به نزدیکی تخت جمشید منتقل کرد. اسکندر ارتش هخامنشی را در اربلا شکست و تخت جمشید را آتش زد. پارس (فارس) پس از مرگ اسکندر بخشی از پادشاهی سلوکیان شد. امپراتوری اشکانیان از آرساسیان (مربوط به استان مدرن خراسان در ایران) جایگزین حکومت سلوکیان در پارس بود. امپراطوری ساسانی پایتخت خود را در استخر داشت. تا قرن 18 ، تحت سلسله زند  در جنوب ایران ، فارس دوباره قلب یک امپراتوری شد ، این بار با پایتخت خود در شیراز. این شهر به عنوان شهر ادبیات شناخته می شود ، شاعران ، برنده ها و گل هایی با سوغات منحصر به فرد مانند: فالوده ، مسقاتی و غیره. از جمله صنایع دستی می توان به صنایع دستی زیر اشاره کرد: زراعت ، کار کاشی ، فرش بافی و نجاری. صنایع عمده ای از جمله الکترونیک ، پالایشگاه نفت ، مجتمع نفت ، کارخانه سیمان ، تولید تایر ، لبنیات و تولید نساجی. کشاورزی و گله گوسفند مشاغل مهم است ، در حالی که فرش بافی هنوز هم ادامه دارد.

Fars Province where is mostly known with its capital Shiraz, is famous as the cultural capital of Iran, with an area of 122,400 km, is located in the south of the country. The terrain of Fars is composed mostly of ridges that are prolongations of the Zagros Mountains.The ancient region, known as Pars or Persis, was the heart of the Achaemenian Empire (559-330 BC), which was founded by Cyrus the Great and had its capital at Pasargadae. 'Darius I' moved the capital to nearby Persepolis in the late 6th or early 5th century BC. Alexander defeated the Achaemenian army at Arbela in 331 and burned Persepolis. Persis (Fars) became part of the Seleucid kingdom in 312 after Alexander’s death. The Parthian empire (247 BC-AD 224) of the Arsacid (corresponding roughly to the modern province of Khorasan in Iran) replaced the rule of the Seleucids in Persis during 170-138 BC. The Sassanid empire (224-651 AD) had its capital at Istakhr. Not until the 18th century, under the Zand dynasty (1750-79 AD) of southern Iran, did Fars again became the heart of an empire, this time with its capital at Shiraz. It is known as the city of literature, poets, wins and flowers with unique souvenirs like: Faloudeh, Masqati and etc. Among the handicrafts the following crafts could be mentioned: marquetry, tile working, carpet weaving, and carpentry. Major industries such as electronics, oil refinery, petroleum complex, cement factory, tire production, dairy products and textile manufacturing. Agriculture and the herding of sheep are important occupations, while carpet weaving still continues.